南アルプスの清流が育む
格別の旨味 イワナ・ニジマス

伊那魚山では、養殖しているニジマス・イワナの販売をしております。

様々な取り決めにより、魚の販売は当養殖場での現地販売のみとなります。事前に取引数・取引日などを決めた上で当養殖場までお越しください。

1:販売価格

時期、魚の大きさにより値段は前後しますが、概ね以下の通りです。

イワナ:150円/尾

ニジマス
〜50cm:1,000円/尾
50〜60cm:1,500円/尾
60cm〜:2,000円/尾

2:飲食店、福祉施設の担当者様